28 Ağustos 2010 Cumartesi

KURU BÖRÜLCE SALATASI...

evet dostlaaaaarrrrrr herkese günaydın güzel bir haftasonu geçirmeniz dileklerimle bugünkü tarifimi getirdim sizlere,dün börülcenin tazesini yemiştik bugünde kurusunu yiyelim inanın bu da muhteşem bir lezzet ben çok beğendim helede canım anneciğim yaparsa daha bi lezzetli oluyo kendisi sunuma ve dekora çok önem verir bu börülce piyazını anneciğim yemeğe lezzet katan elleriyle yaptı eh bizede fotosunu çekip afiyetle yemek düştü,ellerine sağlık anneciğim.Gelelim şimdi tarifine:
miktarı isteğe bağlı annem 1 subardağı kullanmış.1 subardağı kuru börülceyi akşamdan ıslatıyoruz,ertesi gün haşlayıp süzüyoruz,içine istediğiniz kadar maydanoz,1 baş soğan,1-2 diş sarımsak,zeytinyağı,tuz,limonsuyu ilave ediyoruz,hepsini derin bi kabın içinde karıştırıyoruz ve servis tabağına alıyoruz,bukadar basit ama muhteşem bir lezzet tavsiye ederim,yapacak olanlara şimdiden afiyet olsun,sevgiler...

6 yorum:

derya dedi ki...

Canikom ben bu memlekette kuru börülce bulamıyorum.O yüzden tabağı
aldım kaçıyorum ellerine sağlık ha
rika olmuş.Mutlu hafta sonları koca
man kocaman öpüyorum.

umutluhayat dedi ki...

annenizin ellerine sağlık çok güzel görünüyor

anneanneninemekleri dedi ki...

Nefis görünüyor,ayrıca çok sağlıklı,ellerinize sağlık.

birsence dedi ki...

canım benim çok özlettin kendini iyiki döndün aramıza...çok sevindim çok...şimdiden ellerine emeğine sağlık ablam öpüyorum koccaammaannn

CAFE PEPELA / Tavuk Suyuna Çorba Tadında dedi ki...

Merhaba,salata enfes görünüyor..
Afiyet,bereket,şifa olsun :)
Cici pazarlar

zeliha (umutsepeti) dedi ki...

Çok güzel,hemen yanıbaşındaki tesbih daha bi güzel..Huzur veriyor yemeğin hemen yanında :) gönlüne sağlık..