BİBER PATLICAN KIZARTMASI

sevgili dostlar biber ve patlıcan kızartması var menüde çok severek yediğimiz bi yemek helede yoğurtlusu bir harika oluyo,şimdiden afiyet olsun,sevgiler....

MANTARLI PRASA VE SÜSLEDİĞİM SABUNLARIM..:))

 Sevgili dostlar sizlerle bugün mantarlı pırasalı yumurta paylaşmak istedim,biz çok sevdik sizde beğenirsiniz inşallah,sevgiler...:))
yarım kilo mantar
yarımkilo kadar prasa
4 yumurta
1 adet kuru saoğan
öncelikle tavaya zeytinyağımızı aldım üzerine yarımay şeklinde doğradığım soğanları bıraktım ve pembeleşene kadar kavurdum daha sonra mantarları sote ettim arkasından yuvarlak doğradığım prasaları ekledim tuz attım biraz da öyle piştikten sonra yumurtaları kırdım biraz pişince sarıları dağıtıp ocağı kapattım,çok güzel oldu tavsiye edilir...:))mantarları prasadan önce biraz sote ettim çünkü prasalar çok fazla erimesin diye,kolay gelsin

Acemice yaptığım sabun süslerim,deryacığım senin yaptıkların kadar güzel olmasa da idare eder,sevgiler...:)))

FIRINDA SİGARA BÖREĞİ VE YUMURTALI ISPANAK....

Sevgili dostlar yumurtalı ıspanak ve sigara böreği ikiside çok sevdiğim lezzetler,sevgiler...

UYDURMA YEMEK...:)))

Sevgili canlar güzel bir haftasonu yaşamanız dileklerimle,bugün sizlere kafadan uydurduğum evde kalan bikaç sebzeyle yaptığım bir yemeği getirdim ama çok lezzetliydi...;)) sevgiler..
1 adet patlıcan
2-3 adet yeşil biber
1 adet mangal sucuk
bikaç tane mantar
1 adet patates
1 adet soğan
2 adet domates,zeytin yağı,salça,tuz karabiber
bütün malzemeleri kuşbaşı doğradım tencereye hepsini çiğden koydum kısık ateşte ağır ağır hiç karıştırmadan pişirdim arada sırada tencereyi salladım,çok güzel oldu...

TAVUK ÇORBASI,SARMA,SALATA...

Sevgili dostlar bugün sizlere çok güzel lezzetler getirdim beğeniceğinizi umuyorum ve yorumlarınızı bekliyorum bizim ailenin çok sevdiği bir çorbadır terbiyeli tavuk çorbası,bizim bölgemizin bağlarından toplanmış yaprak sarması ve marul salatası,herkese kucak dolusu sevgiler,tarifleri yazmadım zaten herkesin bildiği tarifler...sevgiler...

DOMATES SOSLU KARIŞIK KIZARTMA...

Sevgili dostlar sizlere bugün yazdan kalan bir tatla geldim karışık kızartma üzerine de domates sosu döktüm nefis oldu tarifini yazmama gerek yok sanırım,papates,biber,patlıcan,kabak,kırmızı biber hepsini hazırlayıp kızarttım üzerinede domates döktüm,AFİYET OLSUN....

PİYAZ!!!

YUMURTALI KABAK

sevgili dostlar güzel bir pazar keyfi yaşamanız dileğimle bugünkü tarifimiz yumurtalı kabak yemeği,ben kabağı pek sevmem ama bu şekilde olunca hoşuma gitti denemenizi tavsiye ederim,gelelim yapılışına...
istediğiniz miktarda kabağı doğruyoruz,teflon tavaya biraz sıvıyağ ekliyoruz ve kabakları  biraz sote yapıyoruz daha sonra pişmesine yakın istediğiniz sayıda yumurta kırıyoruz,tuzunu ve baharatlarını da ilave ediyoruz bisüredaha piştikten sonra üzerine maydanoz serpip servis yapıyoruz...afiyet olsun,yanına ayran güzel gidiyo...:)