21 Kasım 2012 Çarşamba

POF PUF POĞAÇA

Sevgili dostlar bugün sizlere puf puf bi poğaça ile geldim,poğaçalar benden çaylar sizden haydi afiyet olsun bakem..:))ben rejimde olduğum için fazla yemiyorum azıcık tadına bakıcam sizlerle birlikte..;))
tarif:
2 subardağı yoğurt
1 subardağı sıvıyağ
3 adet droetker kabartma tozu
aldığı kadar un,biraz tuz,1 yemek kaşığı sirke
iç malzeme:
ufalanmış peynir,maydanoz,karabiber
üzerine:
galeta unu
yapılışı:
malzemelerin hepsini yoğurma kabına alıyoruz kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde ettikten sonra yumurta büyüklüğünde parçalar koparıp şekil veriyoruz,içine malzemelerini koyup kapatıyoruz,bi  kaseye koyduğumuz galeta ununa bulayıp fırına sürüyoruz kızarınca fırından çıkarıyoruz...afiyet olsun(çok kabardığı için hamurları fazla büyük tutmayalım),ben poğaçaların üzerine yumurta ve susam yaptımisteğe göre de değiştirilebilir...


4 yorum:

Derya Sezgin dedi ki...

Canikom ellerine sağlık ahhh diyet birde ben yapabilsem poğaçalar nefis ellerine sağlık öpüyorum...

Gurme Şirine dedi ki...

poğaça çok severim...
yanındada sıcacık mis gibi çay ooh daha ne olsun...
ellerine sağlık canım...

nursen aksoy dedi ki...

Canım ellerine sağlık,kim sıcacık poaçaya yok diyebilir ki...

Mutfak dili dedi ki...

Elinize saglik olsun cok guzel gozukuyor. Diyet olayi cok zor bende yapiyorum ama oluyor mu bilmiyorum :))